poniedziałek, 30 stycznia 2012

Kurczak z bananami i orzeszkami ziemnymi

Składniki


4 porcje:

1 kurczak

3 dojzale banany

200 ml slodkiej smietany do gotowania

50 ml ketczupu

wloska ziolowa przyprawa do salatek

solone orzechy ziemne

opakowanie wedzonego baconu



Przygotowanie

 
Przyprawionego wedlug  gustu kurczaka ugrilowac

Oczyscic mieso kurczaka z kosci i skory

Nastawic piekarnik na 225 stopni

Podzielic mieso  kurczaka na male kawalki

Banany obrac , przeciac wzdluz na polowe i kazda polowe pokroic na 3 skosne czesci

Do naczynia zaroodpornego wlozyc mieso z kurczaka, przykryc bananami

Ubic smietane na sztywno dodac ketczup i przyprawe wloska do smaku, nie moze byc za slone, wymieszac delikatnie

Nalozyc ubita smietane na kurczaka z bananami i wlozyc do piekarnika na 10 minut albo do zrumienienia

W miedzy czasie usmazyc pokrojony na male kawalki  bacon na chrupko, odsaczyc tluszcz na papierze kuchennym

Wyjac danie z piekarnika , posypac baconem i orzechami

Podawac z ugotowanym ryzem i salata mieszana

smacznego


 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz