Składniki
pęczek koperku
masło- 2 łyżki
kostka rosołowa ( ja daję drobiową)
mała łyżeczka jarzynki
śmietana gęsta -200 ml
mąka do zagęszczenia sosu
Przygotowanie
Opłukany i pokrojony koperek , poddusić na maśle ,( chwilkę) , wlać wodę ( około 1l. ) dodać kostkę rosołową i gotować ( około 10-15 minut) zagęścić mąką i śmietaną .
U nas najczęściej podaję taki sos do jajka , ale można także do pulpetów ,kotletów jajecznych, lub makaronu.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz