Składniki
Ciasto:
300g mąki
200g masła
100g cukru
1 żółtko
2 łyżki śmietany
Masa orzechowo- karmelowa:
ok.3/4 puszki mleka skondensowanego słodzonego (puszka-533g)
1,5 szklanki orzechów włoskich
Przygotowanie
Ze składników na ciasto zrobić ciasto kruche. Schłodzić ok. 30 minut w lodówce (ciasto można zrobić z własnego przepisu na kruche)
Rozwałkować lub wylepić dno blaszki 24x30 cm lub tortownicy o podobnych rozmiarach zawijając brzegi na ok. 3 cm
Na ciasto wyłożyć posiekane orzechy i zalać je mlekiem.
Ciasto włożyć do nagrzanego do 210-220 stopni piekarnika i piec ok. 15-20 minut do zarumienienia się wierzchu.
Następnie przykryć wierzch folią aluminiową i piec ciasto jeszcze przez ok.20 minut w 180 stopniach.
Ciasto robi się bardzo szybko i łatwo. Jest bardzo smaczne:))
Przepis na masę orzechowo-karmelową pochodzi z rosyjskiego forum Good Cook.
Spokojnie może uchodzić za wielkanocny mazurek:))
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz