wtorek, 25 października 2011

Mulat - oszczędny

Składniki

3szkl mąki pszennej, 1op proszku do pieczenia, 1i1/2szkl cukru, 4 żółtka, 4 duże łyżki margaryny, 1szkl mleczka, 3łyżki rozpuszczalnej kawy, mielony cynamon, sól, cukier puder do posypania.



Przygotowanie

Mąke wymieszac z pdp i solą(szczypta), kawke rozpuscic w ciepłym mleku.Zółtka utrzec z margaryna i cukrem, cały czas ucierajac dodawac po łyżce kawuśkę z mlekiem i dopiero na samym końcu po łyżce make z domieszka. Wylac ciach do formy wczesniej natluszczonej i wstawic do piecyka na 45-50min.piekarnik powinien byc nagrzany do 180st.C.mozna dodac tez do ciasta grubo pokrojone bakalie oczywiscie jak ktos lubi?!
Po upieczeniu i ostygnieciu posypac pudrem przez sitko
                                                

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz