ciasto bananowe 2

Składniki

* 5 dkg czekolady
* 7,5 dkg orzechów laskowych
* 25 dkg masła
* 20 dkg cukru
* 1 cukier waniliowy
* 4 jajka
* 2 banay
* 1 proszek do pieczenia
* 30 dkg maki pszennej
* 1 łyżeczka sody
* 2 łyzki gorzkiego kakao
* 1 łyżeczka cynamonu
* 100 ml rumu

Przygotowanie

Czekoladę zmielić i orzechy również - włożyć do osobnych miseczek. Ubić masło, cukier, cukier waniliowy i jajka. Pod koniec ubijania dodać banany i zmiażdżyć je całkowicie. Do gotowej masy dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Ciasto włożyć do wysmarowanej tłuszczem foremki i piec ok. 60 minut w temperaturze 200 stopni.