Składniki
twaróg
makaron
boczek [awaryjnie kiełbasa zwyczajna lub podobna]
ewentualnie jajka i sól [jedno jajko na osobę]
Przygotowanie
gotujemy makaron w osolonej wodzie kroimy boczek lub kiełbasę [lub jedno i drugie] w małe kawałeczki pokrojony boczek [kiełbasę] wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy do momentu uzyskania skwareczek [ im mocniej podsmażone tym smaczniejsze] ugotowany makaron wrzucamy na patelnię ze skwarkami by się zarumienił tu pod koniec smażenia możemy ewentualnie dodać rozbełtane z solą i pieprzem jajka, jednak można ten element pominąć na koniec na talerzu posypujemy całość drobno pokrojonym twarogiem smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz