piątek, 17 lutego 2012

Salatka Witaminka

Składniki

0.5 główki  bialej kapusty swiezej
8    rzodkiewek [moze byc więcej]
3-4 marchewki [moze byc więcej jak kto lubi]
1    pęczek pietruszki
1    pęczek koperku
1    pęczek szczypiorku
      sok swiezej cytryny [nie duzo tylko delikatnie do smaku]
1    papryka czerwona
1    papryka zółta
      sól i pieprz



Przygotowanie

Kapustę kroimy na bardzo cieniutkie paski ,dajemy na sito i pluczemy wodą , odstawiamy by okapala. Wszystki inne warzywa tez płuczemy w wodzie to chyba normalne do michy dajemy rzodkiewki krojone w paski, marchewki trzemy na tarce, ziółka drobno kroimy, papryki w bardzo malutki kwadraty lub paski jak kto woli, dodajemy kapustę ,przyprawiamy solą ,  pieprzem i sokiem z cytryny.




         SMACZNEGO

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz