Składniki
100 g - brązowego ryżu
250 ml- bulionu, ew. wody
250 g- grzybów ( oczyszczonych i pokrojonych w plasterki)
cebula ( pokrojona w kostkę)
łyżka masła, lub oliwa z oliwek
sos sojowy
Przygotowanie
Grzyby i cebulę podsmażyc na maśle, dodać ryz, doprawić sosem sojowym i dalej smażyć, po odparowaniu nadmiaru sosu dodać szklankę bulionu / wody i dusić pod przykryciem, na wolnym ogniu około 50 minut, od czasu do czasu mieszając.
Taki ryż smakuje solo, osobiście lubię go z kurczakiem lub warzywami .
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz