piątek, 15 czerwca 2012

Morelowe placuszki

Składniki

250g suszonych moreli250g kokosu1 łyżeczka tartej skórki cytrynowej2 łyżeczki soku z cytryny50g gęstego miodu100g orzechów



Przygotowanie

Suszone morele włożyć na sito, umieścić pod przykryciem nnad parą, aby zwiększyły objętość i zmiękły. Owoce zmielić lub drobno posiekać, zagnieść z kokosem, tartą skórką i sokiem z cytryny. Z otrzymanej masy uformować wałek o śerednicy 4 cm i owinąć go grubym papierem. Wałek pokroić na plasterki o grubości 3 cm. Orzechy posiekać i obtoczyć w nich placuszki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz